淄博新聞網(wǎng)訊 (記者商萍萍)記者昨日獲悉，我市食藥監(jiān)部門發(fā)布一批食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，共抽檢出不合格產(chǎn)品20批次，其中部分粉條檢出鋁含量超標，醬腌菜檢出二氧化硫及糖精鈉。

　　記者梳理發(fā)現(xiàn),市食藥監(jiān)局組織抽檢8類食品及相關(guān)產(chǎn)品共430批次樣品，抽樣檢驗項目發(fā)現(xiàn)13批次不合格樣品，主要涉及糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲食品。不合格產(chǎn)品所涉及的被抽檢單位、產(chǎn)品和不合格指標為：淄博高新區(qū)四寶山學文私房菜館抽檢的熟牛肉、山東一清餐飲有限公司抽檢的生羊肉檢出不得檢出的克倫特羅(俗稱瘦肉精);山東盛翔餐飲有限公司抽檢的清江魚檢出孔雀石綠(含隱性孔雀石綠);臨淄區(qū)稷下李二鮮魚村抽檢的生面團(火燒饃)、淄博中瑞餐飲有限公司抽檢的自制饅頭檢出鋁;高青縣個體私營經(jīng)濟園春輝酒店、淄博原山賓館、武曉紅抽檢的雞蛋檢出不得檢出的氟苯尼考;淄博第七中學抽檢的味極鮮醬油中氨基酸態(tài)氮含量不達標;淄博伯仲力餐飲有限公司辛店統(tǒng)一海鮮大酒店抽檢的鱸魚檢出不得檢出的呋喃唑酮代謝物;高青方氏涮鍋坊抽檢的面粉檢出過氧化苯甲酰;沂源縣歷山街道辦事處小漁港海鮮餐廳抽檢韭菜腐霉利超標;博山區(qū)文姜幼兒園抽檢的生姜檢出六六六超標。

　　博山食藥監(jiān)局在對17批次蔬菜制品進行抽檢后發(fā)現(xiàn)不合格樣品1批次，有博山城西旺順閣酒樓生產(chǎn)經(jīng)營的1批次腌姜芽不合格，其中苯甲酸項目檢出值為1.8g/kg，標準規(guī)定為1.0g/kg;糖精鈉項目檢出值為0.28g/kg，標準規(guī)定為0.15g/kg。

　　周村食藥監(jiān)局對淀粉及淀粉制品、蔬菜制品等14類食品共194批次食品進行抽檢，其中不合格樣品6批次，不合格率為3.1%。不合格產(chǎn)品所涉及的被抽檢單位、產(chǎn)品和不合格指標為：淄博康喜肉制品銷售有限公司經(jīng)營的東北粗/寬粉條、紅發(fā)粉條鋁含量超標;淄博奧德隆超市連鎖有限公司周村勝利店經(jīng)營的醬腌菜(風干榨菜、水晶蒜)二氧化硫、糖精鈉含量超標;山東八三炭素廠八三賓館經(jīng)營的韭菜腐霉利含量超標;山東八三炭素廠八三賓館經(jīng)營的醬牛肉菌落總數(shù)超標。

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食藥監(jiān)部門已責令有關(guān)單位立即采取下架、停售等相關(guān)措施，控制風險，并依法予以查處。特別提示消費者，當發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營食品行為時，請12331進行投訴或舉報。